(醤油・味噌・塩)
極上背脂の旨味を感じる事のできる1杯。
見た目を良い意味で裏切るサッパリとした後味に驚き!!
(醤油・塩)
自慢のとんこつスープをダイレクトに味わえる1杯。
なめらかで優しい口当たりを感じる事が出来る。
濃厚魚介スープと背脂の凝縮なコラボ。
他では味わうことのできない1杯。
あっさりのなかにコクがあるクセになる1杯。
12種類もの魚介を丁寧に炊いたスープが特徴。
特製ダレと背脂が麺に絡み濃厚な旨味に!
中毒性のある1杯。